KOKIKU

Resep Tahu Bulat - YUDA BUSTARA

Yuda Bustara

Tahu Bulat.. yang digoreng dadakan ini memang menjadi makanan yang sedang trend dan mudah ditemui dimana aja. Tapi kalian bisa membuatnya sendiri di rumah. Kali ini, Yuda Bustara akan memberikan resepnya. Let's get cooking !

Bahan - bahan

250 gram tahu putih
1 kuning telur ayam
1-2 siung bawang putih cincang halus
¼ the baking soda
garam merica secukupnya
½ sdt kaldu ayam bubuk
Minyak Goreng

Keluarkan air dari tahu, kemudian diamkan 5-10 menit hingga tiris.
Blender tahu dengan bumbu, boleh dengan tangan atau processor.
Bulatkan ukuran sesuai selera.
Simpan di frezeer kira-kira 20-30 menit hingga mudah di pegang.
Kamu bisa tambahkan telur puyuh kedalam adonan tahu bulat lalu bulatkan kembali.