KOKIKU

Resep Kue Black Forest - WINA BISSETT

Kokiku TV

Black forest merupakan kue yang sudah populer dari dulu. Dengan ciri khas buah ceri yang menjadi topping, manisnya cokelat bercampur rum membuat kue ini banyak disukai orang.

Ingin tahu cara membuatnya? Lets get cooking!

Bahan - bahan :

150 gr tepung terigu protein rendah
25 gr bubuk cokelat
2 1/2 sdt baking powder
175 gr gula pasir halus
3 butir telur
175 gr mentega tawar
3 sdm susu cair
2 sdm rum
150 gr selai cherry
425 gr dark cherry kalengan, potong jadi 2
250 ml whipping cream
Gula bubuk secukupnya

*2 Buah loyang diameter 20 cm

Bahan hiasan :

1 ½ porsi white cream cheese
300 gr cokelat keping
½ porsi whipping cream
1 sdm cokelat bubuk

Cara membuat :

Ayak tepung terigu, bubuk cokelat dan baking powder
Campurkan mentega, gula dan telur dengan mixer ke dalam adonan kering
Tambahkan susu cair
Tuang ½ adonan ke dalam masing Loyang dan ratakan
Panggang secara bersamaan selama 25 menit atau hingga matang
Dinginkan kue
Oleskan rum dan selai cherry pada kue pertama
Kocok whipping cream dengan gua bubuk hingga kaku
Oleskan whipping cream pada kue kedua
Tumpuk kedua kue oleskan white cream cheese topping

Comments

Comment

Comments on Youtube
Comments on Kokiku TV

Resep Kue Black Forest - WINA BISSETT

Comments

Other Videos

EPIC EAT OUT #2: High...

EPIC EAT OUT #3: Livin'...

EPIC EAT OUT #4: Epic...

EPIC EAT OUT #5 Chinese...

Epic Eat Out #6 Feel...

Epic Eat Out #7: Korean...

Epic Eat Out #8: Pizza...

Epic Eat Out #9: Mukbang...